Sauce d’épinard ou « gboma dessi »
Recettes Salées

Sauce d’épinard ou « gboma dessi »

Sauce d’épinard ou « gboma dessi » Le gboma dessi est en fait une sauce. Elle est d’ailleurs appelée la « sauce feuille ». Une fois préparée, cette sauce peut s’agrémenter de viande, crevette, crabe, peau de boeuf ou de…

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L’osso bucco du Chéri
Recettes Salées

L’osso bucco du Chéri

L’osso bucco est un grand classique de la gastronomie italienne. Aussi appelée osso bucco à la milanaise. Très parfumé, ce plat est constitué de rouelles de jarret et agrémentés de légumes (tomates, carottes…). Idéal pour un repas en famille. En…

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Lasagnes à la bolognaise
Recettes Salées

Lasagnes à la bolognaise

  Je vous propose une recette de lasagnes à la bolognaise. Un plat traditionnel, Italien, idéal lors de vos dimanches en famille. Imprimer Lasagnes à la bolognaise Je vous propose une recette de lasagnes à la bolognaise. Un plat traditionnel,…

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