Sauce d’épinard ou « gboma dessi » Le gboma dessi est en fait une sauce. Elle est d’ailleurs appelée la « sauce feuille ». Une fois préparée, cette sauce peut s’agrémenter de viande, crevette, crabe, peau de boeuf ou de…
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Aujourd’hui sur le blog je vous propose la recette du Djenkoumé Poulet . C’est une spécialité Togolaise qui se mange avec du piment vert écrasé et pourquoi pas une bonne bouteille de vin en plus 😉 . Ingrédients 1 poulet…
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Ladies and gentlemen, soyez les bienvenues à la cérémonie du lancement de mon blog !!!!
J’aurais aimé vous offrir un verre de champagne ou un verre de vin, mais……
