Poulets Rôtis à la broche : La recette si facile

Poulets Rôtis à la broche : La recette si facile

Poulets Rôtis à la broche : La recette si facile. Je crois bien que le titre parle de lui-même 😉 .

En fait ça tout simple il suffit de badigeonner le poulet avec un mélange d’huile et d’épices…

Moi j’utilise paprika, poivre, piment de Cayenne, herbes de Provence, et parfois d’autres ingrédients en fonction de mon humeur du moment.

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Ensuite…

Faut farcir le cul du poulet avec des morceaux de citron, oignon, persil et un peu de beurre…. Et les épices bien sûr. On peut le mettre ainsi au four à 200 degrés sur un plat qui va au four. Mais le top du top c’est de le cuire à la broche….

Le poulet peut cuire 1h tranquille à la broche.

Quand la peau est bien dorée et croustillante alors c’est prêt.

Poulets Rôtis à la broche : La recette si facile

Poulets Rôtis à la broche : La recette si facile

 

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comments

1 Commentaire

  1. 27 juillet 2018 / 1 01 53 07537

    Apparemment très facile à préparer. La question est dans la saveur que nous lui donnons lors de la cuisson. Merci pour une recette

Je vous souhaite une bonne visite, n'hésitez pas à me laisser un petit mot ♥

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